Plozza Franciacorta Rosé DOCG Bio

Ein Rosé, so elegant wie ein italienischer Sommerabend. Gewonnen aus Pinot Noir, teils sanft gepresst, teils 24 Stunden auf der Schale belassen – für dieses herrlich aristokratische Rosa im Glas. Seine Perlage? Zart wie ein Kuss auf den Handrücken. Die Aromen? Ein Reigen aus Haselnuss, Salbei und weissem Pfirsich – fein verwoben durch über zwei Jahre auf der Hefe.

Am Gaumen zeigt er Charakter, Spannung und Tiefe – mit einer Frische, die förmlich nach Lachs-Carpaccio ruft. Oder nach einem Grillabend.